Pages

Friday, January 15, 2010

resepi lg..huhuhu... modified spaghetti!!!

menu ni aku wat mase kat umah..time cuti sem ari tu... x g kuar bandar, so xder ar mee spagehtti.. aku pun tukar gune mee kuning, tu pun sebab adik aku yg nak sgt makan...
Mee with sphagettied sauce Emi style

Bahan – bahan :

1. Mee kuning
2. sos tomato
3. sos cili
4. tomato
5. bawang ( bawang besar,bawang kecil & bawang putih )
6. halia
7. lada hitam
8. kiub ayam
9. kentang
10.serai
11.lada ( lada merah & cilia pi )
12.garam
13. gula
14. air

Cara – cara:

1. Mee dicelur supaya lembut
2. Bawang kecil, bawang besar, bawang putih, serai, halia, kentang, lada hitam,
lada merah, cilia pi, kiub ayam dan tomato dikisar bersama.
3. Masukan bahan yg dikisar ke dalam periuk. Tambahkan air, sos tomato, sos cili dan
Garam. Masak sehingga pekat.
4. Setelah sos pekat, bolehlah dituang ke atas mee tadi dan sedia dimakan.

• Mee boleh digantidengan sphagetti atau bihun.
Lebihkansos tomato supaya rasa masam tomato dikekalkan. Jika tidak suka masam boleh ditambah sos cili atau cili padi.

0 si kacak dan si cantik berkata-kata...: