resepi chocolate pancake : eM@R 2

satu lagi menu yg mudah untuk dibuat
yg ni rekaan saya sendiri
inspirasi mase tgk cheft selebriti..
sesuai untuk minum petang or sbg pencuci mulut coz ianya manis..
heheh
selamat mencuba..

bahan:
1 1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung jagung
2 sudu gula
1 sudu teh garam
8 biji kurma
2 biji epal merah
1 biji telur
air suam
sedikit minyak masak

sos:
4 sudu serbuk koko
5 sudu gula
1 cawan susu
air
sedikit tepung jagung

cara-cara:

1. masukkan tepung gandum, tepung jagung, gula, garam, telur dan air.
kacau sebati.. jika pekat boleh tambah air.. masukkan sedikit hirisan kurma.
2. panaskan kuali dengan sedikit minyak (supaya pancake x lekat).. tuang adunan tepung td ke atas kuali panas.. ( bentuk leper seprti roti canai)
3. angkat bila sudah agak garing..

4 sos: masukkan serbuk koko, gula, susu dan air kedalam periuk, panaskan di
atas api perlahan..
5.masuk sedikit tepung jagung yang telah dilarut dalm sedikit air supaya sos jd pekat..

6. untuk hidangan, potong epal kecil2 dan hiris kecil buah kurma.letak hirisan kurma dan epal atas pancake yang digoreng td.. kemudian tuang sos coklat di atas pancake... sedia
untuk dimakan.

resepi simple fruit salad : eM@R 1

resepi eM@R (easy meal @ramadhan yg pertama:
resepi ni adalah dari jamil
dier wat time kami buka puasa ala2 western..
so simple.. tp aku sgt suke..
hihii

bahan-bahan:

3 biji epal merah
5 biji epal hijau
1 biji lobak merah
1/4 biji kobis
sedikit serbuklada hitam
mayonis
secubit garam
sedikit gula.

cara-cara:

1. epal dipotong dadu.
2. lobak dan kobis dihiris nipis-nipis
3. campurkan epal,lobak dan kobis serta gaul dengan mayonis
4. tabur sedikit serbuk lada hitam, garam dan gula...
5. gaul sebati dan sedia untuk dimakan.

Easy meal @ RAmadhan Contest....

-sorry, my editing just a simple one..xreti,hehehe-

Ramadhan tiba lagi untuk tahun ini..
semoga barakah dan rahmat dikecapi bersama..
insyaallah..
sempena bulan ramadahn ni,
jom kite berkongsi juadah di bulan yang mulia ini..
dengan suka citanya
saya memperkenalkan easy @ ramadhan..
walaupun puasa tinggal lebih kurang 2 minggu jer lagi..
masa yg tinggal nie kite leh guna untuk berkongsi resepi..

easy @ ramadhan nie adalah satu medan untuk blogger berkongsi resepi
bulan ramadhan yang mudah dan boleh dibuat oleh semua orang..
sesuai dgn konsep easy,
supaya org ramai terutama pelajar boleh mencuba..
sesuai untuk berbuka atau bersahur...

dan dikesempatan ini,
teringin gak saya nak wat contest untuk slot nie..
kpd blogger yg sudi,
join la yer..
ada hadiah,tp tunggu...surprise.heheh..

caranya:

mudah jer.. kpd yg berminat, sila tinggalkan komen pada page ni..
tinggalkan url blog anda di ruangan komen...
then leh antar resepi ( kalo leh beserta gambar menu) ke e-mel saya..
resepi tersebut akan saya post kan di blog ini...
resepi seeloknya diberi bahan dan sukatan serta cara-cara membuat...

pemenang akan dipilih berdasarkan kreativiti resepi,
originaliti,kesesuaian
dan popular.. (makin byk komen blogger lain kat page resepi anda,
makin byk markah bonus diberi..)

tarikh tutup sehingga 20 hb september 2010...
so ader mase lg...
sudi2 la try yer..
my email: zaxx4zul89@gmail.com.

Buat salah...

manusia tak pernah lari dari kesilapan...
slalu dengar ayat nie
ayat nak memujuk hati..huhhu
anda pernah wat salah????
aku? of coz...
skang pun...
bile wat salah,
mesti akan rasa bersalah...
tp kali nie rasa bersalah tu sgt2 menghantui...
dalam dilema...
jujur , terus terang...
or
stay in da silence n just let it go... warning for the future..dont do again..
tp adakan ia semudah tu?
TIDAK!!!!!
menyesal...
sgt mnyesal...

terlalu serabut...
xnak dihimpat rase berslah sepanjang hidup..
serius..ni bukan benda kecik..
benda ni akan berkait smpai bile2...

tp aku xder lg kekuatan nak jadi segagah tu..
aku xnak carikkan perasaan org lain..
ttg aku?
aku dah xkisah...
tp tipu la kalau aku xkisah,,
cume harap kesannya tak seteruk yang aku sangka

TIDAAAAKKKK!!!!
ak bergune...
kenapa aku BODOH sgt ketika itu??
sebabkan satu tindakan tu,....
aku mmg xtenteram skang..
dan semestinya bukan sekaranag jer
ingat2...
akhirat tu pasti wahai muhamad zulhelmi...

maaf buat segalanya..
tp maaf saja cukup ker?
arghh... xtau
xtau
xtau
nak wat pe...

Tunjukkan lah jalan kepadaku...

Resepi: sup bebola daging

menu first sahur bulan puasa nie..
hasil tunjuk ajar jamil
jom try!!!

BAHAN-BAHAN:

satu paket bebola daging (sejuk beku)
satu paket rempah tumis sup tulang
satu paket sup bunjut
dua ulas bawang merah
seulas bawang putih
6 biji cili padi
dua inci halia
3 biji kentang ( dipotong 12)
sebiji lobak merah ( dipotong kecil)
dua sudu teh garam
3 sudu sos tiram
1 1/2 sudu serbuk lada hitam
4 cawan air
2 kiub pati daging
1 kiub pati ayam

CARA-CARA:

1. tumis rempah tumis sup tulang dan sup bunjut sampai naik bau
2. kemudian tumis pula hirisan bawang merah, bawang putih, cili padi dan halia. tumis sampai agak garing
3. masukkan kentang dan lobak.goreng bersama
4. kemudian masukkan sos tiram dan air.
5. masukkan kiub ayam dan daging serta serbuk lada hitam.
6. selepas agak mendidih,masukkan bebola daging
7. tambah garam dan jika mahu lebih rasa, boleh tambah sedikit lagi sos tiram.
8. biarkan mendidih untuk beberapa minit
9. sedia dihidang dan dimakan!!! kalau ader bawang goreng dan daun sup,leh ditabur di atasnya. selamat mencuba!!!

kesayuan kenangan itu..

dalam meniti pagi yang syahdu ni,

aku tetiba teringat kengkawan aku

bertuah sgt aku coz dpt kawan yg begitu aku hargai..

persahabatanlah yang mewarnai kehidupan...

sejak lahir hingga sekarang,

jumlah kawan sememangnya terlampau ramai,

cuma aku agak kecewa coz aku jenis yg cepat lost contact

sorry to all my frenz..

sambil melayan homework yg bertimbun nie,

aku sempat buka blog hiliran .blogspot,

mengenang kembali kwanku yg telah pergi wat selamanya,

hanya al-fatihah dan doa yg mampu kami beri..

semoga bersemadi dgn aman

arwah muhamad hambali bin mustafa

walaupun dah beberapa tahun pemergiannmu,

kau tetap di hatiku...

credit to :hiliran.blogspot

Nama: Muhammad Hambali Bin Mustafa
Lahir: 25 August 1989
Meninggal: 6 May 2008 [ jam 11.30 pm]
Sebab: Pendarahan teruk di kepala akibat kemalangan Motorsikal
Tempat: Hospital Selayang Selangor
Usia: 18 Tahun 9 bulan

Dear my friends and surfers,
Let us recite Al-Fatihah for Arwah. Let him rest in Peace in "Alam Barzakh".
Arwah is my nephew, live with us since his mother died in 1997 [ He was 8 years old that time].
I miss him so much, for the last 3 month, never had a chance to meet hi

Bila Aku Sudah Tiada Lirik :-
Bila, aku sudah tiada
Simpan semua lagu ku
Jangan di tangis selalu

Mungkin, itu sementara
Bila jumpa pengganti ku
jangan di lupakan aku

Pagi itu indah seperti biasa
Tidur yang lena terhenti di sana
Layap kuyu masih tak terdaya
Bukalah tingkap mu
Curahkan cahaya…

Siapa yang sangka
Bila tiba masa kita
Untuk pergi selamanya

Takkan terduga
Jika saat ni
Tuhan tentukan
Aku lah orangnya

Gelak tawa tangisan yang hiba
Kenangan kita masa di dunia
Alangkah indahnya jika

Kita mampu hidup selamanya…

resepi: dadih coffe choc

thanks to all my friends yg sudi jd tukang rase untuk resepi ni

just first time try wat

kepada yg xsempat merasa tu

ader rezeki aku wat lg...

sudi2 la jd tukang rasa resepi2 aku yer..heheh

RESEPI:

(sukatan bahan disertakan dalam cara-cara membuat)

DADIH:

1. Panaskan 3000 ml air. selepas mendidih masukkan 3 senduk gula pasir ( ikut kemanisan yg disukai). biarkan gula melarut.

2. Selepas beberapa ketika,tambahkan satu tin susu cair. selepas agak mendidih,masukkan pula satu paket dadih segera perasa coklat.

3. kacau dan biarkan mendidih. selepas mendidih, sejukkan sebentar dan bolehlah dituang dalam acuan. sejukkan dalam peti sejuk untuk hasil yang lebih nikmat.huhuu...

SOS COFFE CHOC:

1. Panaskan sedikit susu cair ( ambil dalam satu cawan susu cair dari susu yang dididihkan untuk membuat dadih). tambah dua sudu gula pasir (ikut kemanisan ).

2. Masukkan serbuk koko ( anggaran 4 sudu, kalau nak pekat leh tambah lagi). campur sedikit air ( siki jer kalau pekat sangat). tambah sedikit( satu sudu teh) serbuk kopi.

3. larutkan dua sudu tepung jagung dengan air suam. masukkan larutan tepung jagung ini kedalam campuran sos soklat td.

4. kacau sehingga pekat. jika sos agak cair,leh tambah serbuk koko atau larutan tepung jagung.

5. sos boleh dituang ke atas dadih yang separa beku.

notes: for me dalam beresipi nie, kreativiti xterhad,so jgn tkut untuk cuba modified ikut citarasa kita, mana tau kita leh cipta resepi yg leh jd masterpieces. untuk dadih nie, aku sebenarnya ada gak terfikir bebrapa idea. antaranya, dadih buahan, guna dadih perasa non-milk macam laici, limau n campur buahan segar cam epal, nanas, anggur.. kire macam jeli or puding buah la.. idea lain, dadih lapis, tp ni just cara bekukan jer, wat lapisan dadih setiap lapisan lain perasa.then bekukan peringkat demi peringkat.

radio di upsi??? lets try!!!

bersengkang mata nak siapkan report..
ngah layan report
my roomate suggest one channel radio yg baru
called taman u fm
mybe organise by sbahan people..
coz dj tu pun slang sabah..
boleh bah kalau kau.hahah
nice to try n support en...
aku pun try post my song request
tyme aku post nie, still tunggu giliran my song
heheh
hope ade la en lagu yg aku minta tu.heheh

so for all of you why not try..hehhe

nak try click disini
http://tamanyoufm.listen2myradio.com/